Отдельные аминокислоты (аминокарбо́новые кисло́ты) - составные части белка, являющиеся строительной основой мышечных тканей. Именно от состава, количества и чередования аминокислот зависят свойства белка. Процессы, связанные с ростом, восстановлением и выработкой незаменимых ферментов, антител и гормонов напрямую зависят от аминокислот.

Белок необходим всем без исключения, а не только спортсменам, поскольку мышечная мускулатура практически полностью состоит из белка, а аминокислоты - необходимый материал для синтеза белка.

Отдельные аминокислоты используются не только для увеличения силы и мышечной массы. Они играют значимую роль в быстром восстановлении психической и физической активности после тренировки. Процесс разрушения белков, расщепление подкожного жира, а также умственная работа мозга, источник вашей мотивации - это целиком зависит от аминокислот.